火锅合作店开店能否取得成功，跟门店选址有很大的关系，当然不管是多有人气的餐饮美食都是如此。选址作为门店经营的开端，就在选消费者，决定了火锅合作店的客户资源、客流量和客单量。

    如今餐饮也不是“酒香不怕巷子深”，再好的酒香也怕巷子深的。在激烈的市场竞争力，除了味道、装修、服务之外，重要的就是选址问题。有迷信的人管这叫风水，其实也有它的道理。换句话说，要想开好一家火锅合作店，首先就是要选择一个好的店址。然而关于选址的学问你知道多少呢？今天，就跟着重庆捞锅巷子老火锅合作品牌一起来了解：

火锅合作店选址需求

    依据市场需求挑选

    住户消费能力以及消费观念，决定了火锅店运营的市场前景。人口密度高的区域，火锅合作店经营规模可相对扩张。此外，家庭年收入也会对火锅店消费产生影响。如果选定的地址附近居民收入水平高，就会提升对火锅合作店的消费频次和级别规定。

    开店规模和选址相关

    不管是开什么级别的火锅店，理想选址地点无非是商业中心、繁华区、中学大学餐饮区、住宅集中区、大型工厂餐饮区等等。如果开店面积较大，建议经营者考虑远客，需要有超常的经营思路和发展理念，要是做不出良好的口味，则开店赚钱就会很困难。对此，开店规模大小就应该和周边环境成正比。

    商圈的挑选

    一座城市由许多个功能分区组成，功能分区中间互联联系。所以火锅合作店挑选的商业圈应该趋于用心打造出的住宅商业区、商业服务繁华区、高经开区等等。此外，周围环境特点也将影响门店运营，需要根据选址区域的特点制定不一样的营销战略。

火锅合作店选址标准

    地理位置优越

    选择门店需要挑选地理位置优越的地区。理想化火锅合作店地理位置周边应该有能接受各种顾客的交通设施，比如公交站、轻轨站以及停车场等等。

    关键部位无遮挡

    选址火锅合作店要挑选偏少横街和阻碍物的一方，同时观察多方流量，选择非机动车较多的一方更有益。原因在于顾客为方便横穿马路，会集中注意力去避开往来车辆，进而选择性的忽略一旁的火锅合作店。

    可视度强

    优良的可视度能大大的促进火锅合作店的发展趋势。火锅合作店应重视熟客用餐时间，特别是在餐饮高峰期的夜里。所以，要查清楚角度障碍，店的方向设定并不一定要在闹市区主干道，在客流量答的街头巷尾住宅小区集中处都是可以挑选的好位置。

    火锅合作店开店选址，需要着重考虑四个要素，即消费人群、所在位置、人流量总数、市场竞争状况，只有全方位慎重考虑。才能选到称心如意的店面。捞锅巷子老火锅，致力于火锅连锁合作项目打造，力求做火锅店合作商的坚实后盾，于是不断研发新品，完善管理，提供支持，为火锅店合作商奠定成功基调。如想了解行业其他信息，可留言沟通交流。